lördag 31 mars 2012

Earth hour 2012





Det här ingick inte i min plan.

Jag gillar inte att det har kommit snö inatt. Min plan för dagen såg ut lite mer så här; strålande solsken och någon plusgrad. Vi skulle klippa träden och barnen skulle vara glada och leka i trädgården. Framåt lunch skulle jag/vi dra fram grillen och grilla korv.
Och istället vaknar jag till det här?!




Nä, det får bli en tur till Panduro istället och inhandla div material till mitt och barnens pysselprojekt och så får vi roa oss med det idag!

onsdag 28 mars 2012

Att shoppa hos sig själv.

Det är både billigt och bra att shoppa hos sig själv ibland. I dag har jag fått ihop en halv garderob och en himla massa par skor och stövlar till Filip genom att gå igenom en av våra klädkammare. Dessutom har jag konstaterat att jag nästan skulle kunna öppna en begagnat shop med alla skor som inte riktigt passar någon i familjen för tillfället. Eller, så får de ligga kvar där de ligger, så kan jag ta en shoppingtur in i garderoben till hösten igen :-)

tisdag 27 mars 2012

"Ja det är våren, ja det är våren som har kommit igen..."

Termometern visar närmare 14 grader, solen skiner och fåglarna kvittrar och vårblommorna dyker upp lite här och var i trädgården.
Underbart!


Hoppas att lilleman blir frisk snart så att vi också kan vara ute och njuta av solens värmande strålar!
Nu varvar vi dagarna med att titta på barnkanalen och sova..



måndag 26 mars 2012

Kokostoppar LCHF

Jag blev sugen på något litet gott på förmiddagen, så när Filip sov så passade jag på att göra kokostoppar. Det enda som skiljer dem från vanliga toppar är att jag gjorde dem med sukrin.

Kokostoppar med citron

50 gr smör
2 ägg
200 g kokosflingor
knappt 1 dl sukrin
½ citron, skal och saft

Smält smöret och låt det svalna lite. Blanda under tiden ihop äggen och sukrinet. Häll i kokosflingorna, pressa i citron och riv i lite skal, slå på smöret och låt det stå och dra en stund.
Forma till toppar och ställ på en plåt med bakplåtspapper. Jag gräddade dem i ca 15 min på 175 grader (i en varmluftsugn tar det inte fullt så lång tid).
När de svalnat helt smälte jag lite mörk choklad och doppade dem i.





VAB

Är hemma och "vabbar" familjens minsta medlem. Han är riktigt risig, stackaren. Det har blivit lite si så där med sömn i det här huset i natt, men nu sover han äntligen gott en liten stund hoppas jag.
Egentligen borde jag göra detsamma, men jag tror att jag ska ta en tur på cykeln först.



söndag 25 mars 2012

Våfflor it is!

Borta bra, men hemma bäst! Jag har sovit som en prinsessa i min egen säng, trots att vi fick sällskap av en skållhet liten sjukling i natt. Vaknade tidigt och kunde inte somna om så jag gick ner och fortsatte med tvätten, gjorde våffelsmet, kokade blåbär och plockade undan lite.




Jag antar att det inte bara är jag som stått vid spisen och gräddat våfflor idag? Här hemma blev det både "vanliga" och "lchfiga". De sistnämnda var helt klart godkända!

lördag 24 mars 2012

fredag 23 mars 2012

Sista natten med gänget.

Några har tillkommit och några har åkt hem från vår lilla stuga. Och i morgon är det våran tur att bege oss hemåt. En vecka går fort och vi har haft det otroligt bra! Men... Det ska bli riktigt skönt att få komma hem och sova i min egen säng!




Tegera arena, Leksand.

Ja, men visst har vi varit till Leksand och tittat på hockey! En ganska så dålig match, men Leksand vann i alla fall tillslut!

Nu ska det bli skönt att få komma "hem" och sova. Hoppas att barnen tar sovmorgon...









torsdag 22 mars 2012

Det går ingen nöd på oss!

Efter en timme på gymmet åkte vi hem och pulsade ut i snön för att grilla korv och njuta av solen. Vädret har verkligen visat sig från sin bästa sida de här dagarna. Dagen avslutades med ytterligare ett varv i skidspåret. Jag har sovit som en stock inatt.







Idag har barnen åkt längd, Filip åkte sin första kilometer och vi gick bredvid och hejade på. Nästa år har nog William sällskap (konkurrens?!) i skidspåret.

Annars har den här dagen gått i lugnets tecken. Vi sitter återigen i bilen, den här gången för att ta oss till en plats där vi ska titta på vintersport istället för att utöva den.

Nån som kan gissa vart?
(ledtråd; vi är bröder...)

onsdag 21 mars 2012

Motionera mera!

Efter 4 km i skidspåret går nu bilen mot SATS. Jag tror att jag kommer att sova gott inatt med. Och då har dagen knappt börjat..







måndag 19 mars 2012

Vi drar till fjällen...




På darriga ben tar jag mig ner för backarna. Man skulle kunna säga att jag åker hellre än bra! Om det är timmarna på skidor, fjälluften eller en kombination av de båda som lyckats få mig riktigt trött idag ska jag låta vara osagt, men snart är det i alla fall dags för mig att gå och sova.. I morgon väntar en ny dag i backen (hoppas att det inte regnar!).


Se upp i backen!

lördag 17 mars 2012

Lördagsfrukost.

Dagens frukost blev en tallrik med rysk yoghurt, lite hallonsylt (utan socker förstås) och några valnötter. Vansinnigt gott och jag är proppmätt!




torsdag 15 mars 2012

Celsius...

...en trött småbarns mammas bästa vän!

Vid 17 var jag så trött att jag knappt orkade hålla ögonen öppna, svepte en burk celsius och nu är jag så pigg att jag tänker åka och simma lite!
Hade inte varit så förbaskat dyra så hade jag köpt hem ett helt flak och haft i beredskap för trötta eftermiddagar.




söndag 11 mars 2012

Uppförsbacke.

Om jag hade nedförsbacke när jag cyklade sist så måste det ha varit uppförsbacke idag. Riktigt jobbigt!! Men nu pustar jag ut och njuter av att se I's plågade min under samma distans ;-)





Härliga söndag.

Idag har vi vår i Västerås, så vi passar på att vara ute så mycket vi bara kan!
Vi leker, grillar korv och ska ge oss på att klippa lite buskar och äppelträd innan det är dags för innebandyträningen i eftermiddag.




Livet på landet är bra härligt!

fredag 9 mars 2012

Carbzone mjölkchoklad.

Det är en skön känsla som infinner sig när man stänger och låser dörren på jobbet på fredagseftermiddagen. Speciellt efter en vecka med sjukdomsfall och en rad olika vikarier. Men det är tur att vi har dem, vikarierna!




När lugnet lagt sig i huset tänkte vi titta på nån film och äta något gott. Var in som hastigast på Maxi på vägen hem idag och såg att de fått in carbzones mjölkchoklad. Har provat den mörka med nötter tidigare och den är god, hoppas att den här också är det!




torsdag 8 mars 2012

Simsalabim.

Idag kom jag äntligen iväg till badhuset. För ett tag sedan var jag och K duktiga och simmade minst en timme i veckan, men jag vet inte vad som hände, för ganska länge så har det inte blivit någon simning alls.
Hoppas att det kan bli ändring på det nu, jag gillar att simma.

Nu är det dags för skönhetssömnen och ladda batterierna inför morgondagen.

Telefontider.

Visst är det väl bra irriterande med företag som enbart har telefontid när vi vanliga dödliga är på jobbet?
Igår fick jag hem ett paket med saker jag har beställt, tyvärr så fattades hälften av grejerna, även fast det stod på fakturan att allt var med. Så jag försökte ringa på en gång, men se, det gick inte. Telefontid hade de mellan 10 och 15.
Får göra ett nytt försök idag och försöka få tag på dem istället.




Snart är det helg, härligt va?!

onsdag 7 mars 2012

Jag ska bara...

Tänk att det ska vara så svårt att gå och lägga sig tidigt om kvällarna. Vad skönt det skulle vara att vakna pigg och utvilad någon morgon. Men nä, det verkar vara en omöjlighet.
Jag ska bara...

tisdag 6 mars 2012

Ett, två, kämpa på...

Jag hade egentligen planerat att åka och simma idag, men eftersom tiden inte alltid räcker till för det man vill göra så fick jag lov att strunta i det idag och sikta in mig på att kunna åka iväg på torsdag istället. Men jag behövde ändå röra på mig, så när barnen somnat satte jag mig på motionscykeln och trampade en mil. Nu kan jag med gott samvete sätta mig och titta på Desperate Housewives som äntligen drar igång igen!




fredag 2 mars 2012

Fredagssnacks.

Vädret kändes skönare från insidan av huset än vad det gjorde ute. Fy sjutton vad det blåser! Vi cyklade en sväng och stannade till i lekparken en stund innan vi tog oss hem igen. Filip fick ett utbrott och somnade tillsist på köksgolvet med alla kläder på... (Men han var inte trött, nädå.)
William grejar med något i sitt rum och jag har gjort i ordning fredagssnacks som jag tror att jag kommer att få ha för mig själv, nämligen parmesanchips! Gjorde också en dippsås på crème fraîche, sambal oelek, vitlök och lite salt. Tror att den blir en hit till!




Rostbröd LCHF

Även idag bjuder vädret på sol i Västerås - underbart! Men fast att jag är bra sugen på att köpa penséer och göra vårfint ute så får jag nog vänta ett tag till. Jag tror ju nämligen att vi kommer att få åtminstone en vända till med snö (fast jag hoppas ju såklart att vi inte får det!).
Började dagen med ett lchf bröd som jag bakade igår. Receptet hittar ni här hos min kusin Therése. Igår åt jag en skiva orostad, men i morse fick den åka i rosten och det var MYCKET godare rostat måste jag säga!
Ska försöka få med mig barnen ut på en promenad nu. Det är ju så pass bart på marken att de kan ta cyklarna. Jag har ett mål att nå (viktmässigt) innan vi åker till Sälen, så nu är det bara att lägga på ett extra kål! Jag vet att jag kan klara det. Precis som med allt annat så gäller det bara att bestämma sig!





torsdag 1 mars 2012

Living and room.

Tänk att sportlovet redan börjar gå mot sitt slut. En vecka går fort när man har roligt. Ska nog börja spela på lotto och hoppas på att vinna en slant, då skulle jag säga upp mig direkt och bli hemmamamma/fru på heltid!

Har haft Living and room visning hos mig idag och mina gäster hade med sig så mycket fina blommor till mig, så visste jag inte bättre så skulle jag tro att det var min födelsedag idag!

Living and room har jättemycket fina saker, men ibland måste man lägga band på sig själv i sitt shoppande... Så därför blev det inte så mycket handlat idag, men det går ju fler tåg!

Barnen har precis somnat och jag ska passa på att njuta av lugnet en stund innan jag drar fram cykeln och sätter mig och tittar på BL!