Apropå att 1 påse Polly = 1 ½ pizza!

Någon som vågar prova?? :-) Jag tyckte i alla fall att det lät ganska gott det här. Gottegris som man är!

POLLY CHOKLADKAKA
Ingredienser:
1 påse Pollykulor (jag tog mörka)
1st Mörk Chokladkaka 250g
175g Smör
3 st Ägg
2 dl Strösocker
1 dl Vetemjöl
Gör så här:
Sätt på ugnen på 175 grader
Smält smör och choklad tillsammans i ett vattenbad.
Vispa ihop ägg och socker poröst.
Rör ner  chokladblandningen och därefter vetemjölet i äggsmeten.
Rör tills det blir en slät smet.
Häll sedan i en påse Polly. Rör om försiktigt så att det fördelas jämt i smeten.
Häll sedan smeten i en rund form med löstagbar botten.
Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i  ca 30-35 minuter.
Servera gärna med glass eller grädde.

♥