Det är kallt om näsan idag.

Det är kallt, men vackert ute idag. Några timmar på jobbet innan vi tar helg. Igen. När veckorna rusar på i det här tempot lär det inte dröja länge innan solen värmer och det droppar från taken.

Vi har en nattgäst!

Living and Room

Som jag skrev tidigare så var jag på ett L&R party i onsdags. Gissa om jag blev förvånad när jag redan idag fick sms om att paketet kommit!




Jag beställde ju en salladsskål som jag tyckte såg så fin ut. Och det var den! Jag längtar tills jag kan använda den till att lägga sommarens jordgubbar däri!

LCHF knäckebröd.

I onsdags var jag hem till en av mina kusiner på "inredningsparty".

Jag skulle vilja påstå att hon är ett proffs på det här med LCHF och eftersom jag är sugen på att prova på det, så tog jag tillfället i akt att fråga henne lite om det.

(De senaste veckorna har jag kört en variant på de hela - mindre kolhydrater än vanligt men inte helt nitiskt, riktigt smör, vispgrädde, grekisk yoghurt, ost osv)

Till fika fick vi LCHF morotskaka och LCHF blåbärsmuffins. Båda helt okej!

(för i ärlighetens namn så finns det väl inget som slår "riktigt" bakat fikabröd?!)

Jag fick även smaka på ett knäckebröd som hon hade bakat. Jag som älskar frön tyckte att det var supergott och jag tror att det blir ännu godare med bregott och ost på. Eller varför inte en skiva Brie?

Nu har jag i alla fall rört ihop de fröer som jag hade hemma i skafferiet och i ugnen står en plåt med knäckebröd på gräddning.

Full rulle.

I dag är det fulle rulle som gäller för familjen B-J. Cupspel i innebandy, kalas gånger 2, varav jag tyvärr avbokade det ena pga tidsbrist och så tänkte jag hinna med att göra ett ryck hemma innan jag landar i soffan och schlagerfestivalen som drar igång i kväll. I morgon är det också fullt upp med träningar.

Tur att det snart är måndag igen så jag får vila upp mig ;-)

Jag kanske skulle ta mig till gymmet ändå..

I morse ville jag egentligen inte kliva ur sängen..

Men jag får trösta mig med att det är myggfritt i alla fall! Och att jag jobbar inomhus!